תגית: אוכל צמחוני

עגבניות ממולאות באורז (ועוד מלא דברים טובים)

בבית הוריי, ממולאים היא מנה קבועה בתפריט. עגבניות, קישואים, חצילים, כרוב ממולאים בתערובת של אורז, בשר ורוטב עגבניות. טעים בטירוף. מכיוון שבעלי לא ממש אוכל בשר אני בחיפושים מתמידים אחר מנות צמחוניות מעניינות וטעימות שנוכל להכניס לתפריט שלנו. ממולאים צמחוניים הם בדרך כלל די משעממים כיוון שהם דחוסים באורז ובדרך כלל זהו. אז לכל מי שחיפש משהו קצת יותר מעניין קבלו את המתכון הבא- עגבניות ממולאות בתערובת של אורז, אגוזים, צימוקים, פלפל ירוק, שום ובצל… וכל זה מבושל ביין!

SAM_2499

המשך לקרוא

השארת תגובה

ימי שני ללא בשר- Meatless Monday

רוב הסיכווים שבחודשים האחרונים גם את שמעתם פה ושם את המושג "ימי שני ללא בשר" או באנגלית "Meatless Monday". אני בטוחה שלא כולכם לגמרי מבינים מה הרעיון של לא לאכול בשר רק יום אחד בשבוע? הרי או שאתה צמחוני או שלא… אז זהו שיש גם הרבה באמצע ותופתעו לדעת שיש המון יתרונות לאי-אכילת בשר פעם בשבוע, לא רק לגוף שלנו אלא גם לסביבה בה אנו חיים.

meatless monday

המשך לקרוא

השארת תגובה